船山区市场监管局持续加大冷链食品精准监管力度,多措并举强化冷链食品风险防控,严把外防输入关。
一是加强宣传引导。对所有冷链食品生产经营者和冷库进行再摸排、再梳理,并建立监管台账。结合全面排查,再次向从业人员宣传冷链食品防疫知识,督促经营者进一步落实索证索票制度,确保冷链食品来源可查、质量可控、去向可追。同时,动员经营户加入冷链食品疫情防控微信群,执法人员在线答疑解惑,指导督促经营户落实疫情防控和食品安全主体责任。
二是持续做好健康监测。建立冷链食品从业人员疫苗接种台账,推进疫苗接种“全员应接尽接”。组织第三方检测公司对冻库、冷链食品经营户开展免费核酸检测的上门服务,做到应检尽检、人物同防。已累计采集相关环境、物品、污水、人员等核酸样本24392个,检测未发现阳性。
三是加大监督检查力度。派出冷链专班,继续实行“红牌”停业整顿、“黄牌”警告和“蓝牌”表扬的三色疫情防控制度,强化疫情防控措施落实,引导冷链食品经营者积极参与防疫。加强执法,严肃查处加工、销售无相关票证或来源不明的冷链食品、进口等违法违规行为,立案1件。
四是提升应急处置能力。妥善处置3.29一超市进口火龙果可能涉疫事件。按照新冠肺炎疫情防控冷链食品分级分类处置技术指南的相关要求,会同相关部门开展产品布控、人员管控、溯源排查、现场采样及核酸检测等工作。疾控中心在该超市所采集环境、物表等样品及超市所有人员新冠病毒核酸检测结果均为阴性。已再次对该批火龙果及外环境进行全面消毒,在确保安全的前提下逐步恢复正常营业。
接下来,船山区市场监管局将进一步强化市场主体冷链食品安全和防疫意识,规范其经营行为,严防疫情输入风险,保障人民群众身体健康和生命安全。