中秋佳节临近，月饼生产销售开始进入旺季，为了保障广大消费者的权益，守护百姓舌尖上的安全，近日船山区市场监管局积极开展月饼专项检查，进一步压实市场主体责任，规范市场主体经营行为。
执法人员深入辖区内商场超市、小作坊、糕点店等月饼生产经营销售场所进行检查。主要检查了月饼生产场所和设施设备卫生状况、原辅料进货查验索证索票情况、食品添加剂使用情况、经营户进销货台账情况、有无过期食品，哄抬价格、价格欺诈等违法行为。执法人员要求生产人员要严把原料及投料关，严禁使用超过保质期的食品原料、食品添加剂，禁止超范围、超限量使用食品添加剂。积极引导食品经营者提高食品安全防范意识，依法经营，加强行业自律。
本次检查月饼生产经营单位5家，发现问题19个，已责令相关人员进行整改。下一步，船山区市场监管局将按照依法、及时、从严、从重的原则，加大对违法生产、销售月饼行为的打击力度，为广大消费者营造安全、放心的消费环境。