刘建勤带队检查辖区肉制品企业
10月20日下午,船山区食药局局长刘建勤带领执法人员检查了辖区2家肉制品生产企业,重点检查了供货商资质和食品添加剂使用情况。根据肉制品加工行业高风险的特点,刘建勤提出了以下两点要求:一是企业必须落实主体责任,严格按照食品安全标准从事生产作业,禁止非法添加和超范围、超限量使用食品添加剂。二是执法人员在日常检查过程中,要重点对企业原材料购进、生产过程控制、出厂检验、食品销售、不合格食品处理、不安全食品召回等方面进行重点监管,切实保障辖区人民饮食安全。