区食药局加强对糕点作坊食品安全监管工作
近日,区食药局对辖区各大糕点作坊进行了集中检查。主要检查了糕点裱花间是否是独立房间,降温设施、紫外线灯管是否安装,洗手池是否配备齐全,糕点售卖是否符合防蝇防尘标准,食品添加剂使用是否合规等情况。总体检查情况良好,针对不符合要求的7家糕点作坊已发出限期整改意见书。此次检查,共出动执法人员36人次,车辆9台次。