为进一步规范网络食品经营行为,全面杜绝网络食品安全隐患,为消费者营造良好的消费环境。近期,船山区市场监督管理局召开网络食品安全约谈会。此次参会单位为网络食品第三方平台、入网食品经营单位、餐饮协会、四方小吃街、金色海岸、玻璃塔自治协会。
会上,船山区市场监管局食品安全总监石胜远传达了省、市对网络食品核查处置的要求,通报了近期网络核查处置情况、网络食品相关案件办理情况,组织学习了《网络餐饮服务食品安全监督管理办法》《网络食品安全违法行为查处办法》,压实各网络食品第三方平台、入网食品经营单位主体责任,并提出要求:一是网络食品第三方平台要设置专门的网络食品安全管理机构或者指定专职食品安全管理人员,对平台上的食品安全经营行为及信息进行检查,若存在违法违规行为的,应当及时进行制止。二是网络食品第三方平台要严格落实资质审查、信息公示等各项制度,严格“亮照亮证经营”要求,对已入网食品经营单位定期进行资质复查、更新,严管超范围经营行为。三是入网食品经营单位要具有实体经营门店,有合法有效的营业执照及食品经营许可证,按照许可类别范围制售食品,规范食品采购、储存、加工控制过程,确保线上线下食品同标同质。四要落实防疫责任,要严格履行好各项疫情防控措施,要求商家和送餐人员新冠疫苗接种率确保到达100%,坚持每天测温登记,洗手消毒后上岗,佩戴口罩,保持个人清洁卫生,保障配送容器安全无害。五是全力推进“食安封签”工作,积极探索“网络餐饮+明厨亮灶”,配合监管部门共同营造网络餐饮服务规范有序的市场环境。
船山区市场监管局将根据“春雷行动2022”部署安排,加大对网络食品违法行为的查处力度,切实保障广大消费者网络餐饮服务食品安全。