船山区食药局“五增”强化抽检监测 确保食品安全
(1)抽检能力大幅增强。落实资金10万元,购买了肉类水分速测仪、农药残留检测仪等快速检测设备,并邀请专家对监管人员进行专题培训,增强对食品中农药残留、非法添加等的快速检测能力。(2)抽检频率大幅增长。把抽检监测工作作为保障食品安全的重要手段,每周至少开展一次监督抽检,每月至少开展一次风险抽检,每季度开展一次集中抽检,节假日前后开展一次专项抽检。今年总体抽检频率比去年同期增长了60.5%。(3)抽检项目大幅增加。落实抽检经费28万元,以问题为导向制定年度抽检计划。新增熟食、凉拌菜、速冻食品等16个抽检品种,并对6大类、33个品种共计240批次食用农产品进行重点抽样检测。(4)受检对象大幅增多。在纵横农副产品批发市场及11个农贸市场及大型商场、超市设立了快速检测室,要求每日抽样检测,并在醒目位置及时公示抽样检测结果。受监测的食品市场和经营户同比增长20.6%和54.9%。(5)处罚力度明显增大。对生产销售不合格食品的处罚从严从重,今年针对抽样检测结果不合格的立案14起,共处罚没款4.01万元,有力震慑了食品安全违法犯罪行为。