油菜是船山区传统的优势种植项目,近年来由于种植结构调整政策的引导,农户种植积极性持续高涨,种植规模不断扩大,生产蓬勃发展。现船山区油菜种植已发展成为小春第一大农作物。2014年种植面积达到12.01万亩,占全区总耕地面积的52.2%。目前宏观层面油菜种植增长泛力,耕地趋紧,船山区对此也格外关注。为此区农业局、区统计局组织人员深入部分乡镇、村社就油菜种植的发展进行了专题调查,形成以下报告。
一、持续较快发展的船山区油菜种植业
2004年船山区成立之初,全区油菜种植面积为66225亩,占总耕地面积的27.9%,居小春粮食之后第二位。之后的到2007年油菜的种植面积基本维持在这一水平上下,种植结构并未出现明显变化,油菜的增产主要得力于品种改良单位面积产量的提高,三年间油菜亩产由148公斤/亩增加到170公斤/亩,增长了14.9%;总产量由9822吨增加到11309吨,增长了15.1%。
2008年开始,随着国家“高产、优质、高效”农业策略的深入实施和农业种植结构的调整,国家为保障食用油供给出台了系列鼓励油料生产的政策,油菜作为发展小春种植的重点内容,普遍受到重视,各地连续几年把发展油菜作为小春种植的头等大事,农户种植积极性持续高涨,油菜种植面积和产量快速发展。2008年全区油菜种植面积突破7万亩,2009年突破8万亩,2011年突破10万亩,2014年达到12.01万亩。2008年-2014年的7年时间,平均每1-2年油菜的种植就上一个万亩台阶。2014年全区油菜种植面积比2004年增长了81.4%,预计总产量2014年将达到22217吨,比2004年增长120.1%,比2013年增长24.4%。从目前的播种和长势看2014年船山区油菜的面积、单产、总产量都将是新的最好水平(见附表)。
2004-2014年船山区小春油菜种植情况
单位:面积 亩;亩产 公斤/亩;总产量 吨
| 年份 |
面积 |
亩产 |
总产量 |
| 2004年 |
66225 |
148 |
9822 |
| 2005年 |
64305 |
160 |
10294 |
| 2006年 |
66615 |
155 |
10318 |
| 2007年 |
66495 |
170 |
11309 |
| 2008年 |
71910 |
173 |
12433 |
| 2009年 |
80310 |
163 |
13069 |
| 2010年 |
81810 |
163 |
13336 |
| 2011年 |
101580 |
163 |
16591 |
| 2012年 |
104190 |
173 |
18011 |
| 2013年 |
103455 |
171 |
17740 |
| 2014年 |
120090 |
预计180 |
预计21568 |
二、船山区油菜种植发展的特征
1、农户种植油菜范围广。2014年船山区12个乡镇及部分涉农街道都有大面积种植油菜,我们分别对永兴、老池、保升3个乡镇3个村做了调查,3个村共有790农户种地,其中有760户农户种植了油菜,占到了种植户的96.2%;其中老池乡飞跃村310户种植户全部种植了油菜,3个村共有耕地3376亩,种植油菜2060亩,占到了耕地面积的61.0%(见附表)。
| 3个村农户油菜种植情况 |
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| 单位:户、亩 |
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|
|
种植户总数 |
油菜 种植户 |
油菜种 植面积 |
耕地面积 |
| 永兴镇五星村 |
220 |
200 |
460 |
840 |
| 老池乡飞跃村 |
310 |
310 |
810 |
1356 |
| 保升乡白果湾村 |
260 |
250 |
790 |
1180 |
| 合计 |
790 |
760 |
2060 |
3376 |
2、油菜相对效益好。种植一亩地的油菜,总收入约为950元左右。而种植油菜一亩地,只需12-15元种子费,油菜专用复合肥40公斤共计114元肥料,费用约129元左右。在相同条件下,油菜较小麦、春玉米等小春农作物每亩可增收50-100元,农民种植油菜的收入是黄豆的1.5倍多。而普遍栽培的高产、抗病的“双低”油菜新品种,使油菜籽在整个种植过程中基本不需施用农药,既节约了费用又保护了环境,使油菜的种植成为了少有的保持了原生态种植生产的农业项目。
3、劳动强度低,用工少。种植一亩地的油菜从播种到收割约需5-8个用工量,比种植小麦和豆类少5个左右,而且油菜的种植劳动强度低,非常适宜老年劳动力,在当前青壮年劳动力大量外出打工,农村劳动力紧缺的情况下,种植油菜适应了现状,扩大发展油菜种植是非常现实的选择。
4、油菜市场需求量大,价格稳定。相较其他农产品价格的起伏不定,油菜的市场价格多年来基本保持了稳定向上。
5、油菜适应性广。油菜类型很多,适宜各地栽培。加上油菜适合与多种粮食和经济作物轮作换茬、间作套种,有利于提高复种指数,扩大农作物种植面积,增加作物总产量,提高经济效益。同时,油菜也是一种较好的养地作物,不像小麦等其他作物收割后土地板结,影响下季大春作物生长,油菜具有松地、增肥的效果,深受农户欢迎。
三、船山区油菜种植的发展潜力。
中国是世界菜籽、菜油第一大生产国和消费国,油菜籽和菜油产量均占世界产量的21%以上,菜油消费量占世界菜油消费总量的1/4。菜籽油中的油酸和不饱和脂肪酸含量较高,富含多种维生素,并有很好的营养保健价值,船山区发展油菜种植还有非常巨大的潜力。
1、市场缺口较大,农民种植意愿较强。菜籽油是船山区居民主要食用油,初步测算,全区固定消费需求量约为1.15万吨。而生产能力只有0.86万吨左右,市场缺口在 25%左右。在与其它豆类粮油作物相比较中,油菜“产出比”居首位,产值较高,并且油菜价格变化趋势总体稳中有升,农民种植意愿较强。
2、扩大种植潜力大。就种植面积而言,在不适宜种植的半干旱、瘠薄、酸性土等边际性土地都适宜油菜栽种,依靠科技提高复种指数、改造中低产田、开发边际土地,还有进一步扩大油菜种植面积的潜力和空间。
3、品质改良潜力大。目前,生产上应用的油菜品种之间,产量和出油率差异较大,推广的主要油菜品种平均单产在180公斤、出油率在40%左右。通过对新油菜品种的引进、改良可大大提高船山区油菜单产和出油率。
4、精加工和综合利用潜力大。通过油菜加工技术的进步,可降低油菜榨油成本,增加产品附加值和综合效益增强其市场竞争力。提高市场价值,增加农民收入。
5、气候环境适宜。船山区属中亚热带季风湿润气候区,气候温和湿润,四季分明,雨量丰富。海拔在265m-450m之间,以丘陵为主,少量平坝,具有典型的依山带坝地形特色,土壤主要是遂宁组棕红色厚层泥岩分化的红棕紫泥土类,非常适宜于油菜大面积种植。
6、基础设施建设完善。船山区分布涪江沿线,且河道、水库和山平塘纵横分布,水资源极其丰富。骨干水利设施完好率75%,水利设计大网络基本构建完毕,有效灌溉面积达60%以上,田间沟渠符合标准的达30%以上,田间渠系建筑物配套基本完善,耕作收获方便。交通、电力、通讯等基础设施已初步配套,完全能满足进一步扩大油菜种植面积需求。
四、产业发展建议
1、加强组织领导,大力推进油菜高产高效生产技术与产业化推广。由政府牵头,联合农业局及农口相关各单位实施制定船山区油菜生产发展规划,强化油菜大面积种植、生产技术推广工作的组织领导,下达有关促进油菜生产发展的指导意见,并制定相应的技术推广工作方案和技术方案。
2、突出工作重点。一是加强优良品种创新,加速引进优质、高产、多抗性油菜新品种。加强和完善油菜品种鉴定工作,加大生产用种的质量监督,确保种子质量、产品质量安全。二是合理布局和推广优良品种,按照区域化、无害化、标准化要求,确保油菜高产、稳产、优质高效。三是建立全方位、多层次的油菜高产高效技术展示示范网络,四是利用油菜高产创建平台,加强技术培训指导,通过室内讲课,农民田间学校、发放技术资料等形式,开展技术培训指导,每年新发展乡、村级植保组织5个以上,进一步提高船山区病虫害防治组织专业化程度,充分发挥专合组织在技术推广、行业管理、行业自律、市场开拓等方面的作用,帮助种植户真正掌握油菜优质高产栽培技术要领。
3、优化技术路线,整合资源力量。以优势产业为基础,以高产优质高效为目标,围绕“区为单位,整合项目、筹集资金、整体打造、综合示范、集中成片,整体推进”的工作思路,以项目为平台,做到良种与良法配套,农机与农艺结合,农业与畜牧、林业、水利相结合,达到行政与技术联动目标,形成大力推进船山区油菜生产发展的强大合力。
4、加大招商引资力度,引进和培育一批油菜种植企业、油菜商品加工企业。通过他们组织带动发展一批年种植面积在100亩以上的种植大户。围绕市场主体,通过政策引导,发展一批油菜生态旅游村、社和绿色生态油菜家园,围绕绿色粮油品牌、绿色生态旅游,大力推广油菜“高产创建”、“绿色防控”等技术,努力把船山区建成为重要的粮油生产基地。