船山区食药局全力保障“农村淘宝营运启动仪式”食品安全

船山区食药局全力保障“农村淘宝营运启动仪式”食品安全

近日，船山区食药局对阿里巴巴2017年货节电商博览会暨船山区农村淘宝营运启动仪式开展食品安全保障工作。执法人员与供餐单位签订《重大活动食品安全责任书》，培训从业人员15人次，并对供餐单位落实进货查验制度和索证索票制度情况、从业人员操纵流程规范、食品留样和存储等进行重点监督检查，下达《监督整改意见书》4份，确保无食品安全事故发生。