船山区食药监局开展节前食品安全“迅雷行动”
2月3日，船山区食药局开展代号为“迅雷行动”的冻肉及其制品专项整治。全局共出动19个检查组67名执法人员对全区各农贸市场，大型餐饮企业、快餐店等71家食品经营单位进行了突击检查。主要检查食品经营者从业资质，食品及原料购进票据及部分产品的检验合格证明，经营的产品是否符合食品安全要求，食品贮存是否符合标识的贮存条件等多个方面。对检查中发现存在问题的食品经营单位下达了责令整改通知书，对违规产品进行现场查封，对涉嫌经营未经检验检疫肉类、标签标示不符合固定肉类及过期肉类的11家经营单位已立案查处，目前案件正在进一步查办中。