1.严格资格审查。市场监管局联合招办对为高考考生提供集中就餐服务的餐饮单位（学校）进行全覆盖检查和资格审查，看是否具有承担高考考生食宿的接待能力。重点检查了许可证、从业人员健康证是否在有效期内，从业人员是否进行新冠疫苗接种，检查食品安全管理制度是否落实，检查设施设备是否齐全并正常运转。
2.压实工作责任。2022年6月1日，区市场监管局组织为高考考生提供集中就餐服务的餐饮单位（学校）负责人、食品安全驻点保障执法人员召开了2022年普通高考食品安全保障工作推进会，提出了“明责、知责、担责”的“三责”责任机制，各食品安全保障单位（学校）签订了高考食品安全责任书。
3.开展保障培训。市场监管部门和为高考考生提供集中就餐服务保障的餐饮单位（学校）分别组织相关人员进行了培训，再一次学习了《重大活动餐饮服务食品安全监督管理规范》和《餐饮服务食品安全操作规范》等法规，进一步提高法律意识和业务能力。
4.严格审查菜谱。市场监管局对各食品安全保障单位（学校）制定的菜谱进行了严格的审查，对风险较高和生冷、辛辣等刺激性强的食品向保障方提出了更换建议，并要求除特殊情况外确定的菜谱不要随意更改。现时还制定了高考期间各保障点食品原料的快速检计划。
5.营造良好氛围。通过网络媒体向全体考生及家长发出了《2022年中高考期间学生食品安全风险提示》，倡议大家理性选择就餐方式，科学合理膳食。
