船山区食药局三措施落实蜂产品生产环节专项检查
一是明确责任。与生产企业签定《食品安全承诺书》，厘清企业食品安全主体责任，要求企业切实加强产品质量自查。二是重点监管。围绕非法添加、掺假掺杂、以次充好、“指标蜜”等蜂产品质量重点问题，严格按照蜂产品生产细则，从生产场所、设施设备、人员管理、采购验收、台账记录和产品检验等方面进行全面检查。三是从严查处。强化蜂产品生产违法违规行为查处，全面落实抽检工作。对抽检不合格的产品，督促生产企业立即封存、下架和召回，并将严格调查处理。
