为切实回应人民群众对食品安全的期盼，确保食品安全“四个最严”进一步落实，5月19日，船山区检察院、船山区市场监管局、船山区公安分局、船山区住房城乡建设局、船山区城管执法分局组成联合检查组，对界福路街道的餐饮单位开展了食品安全专项检查行动。
此次重点检查了餐饮单位的经营资质、从业人员健康、操作过程控制、原材料的采购索证、废弃油脂处理以及疫情防控政策落实情况。通过检查发现部分餐饮单位存在索证索票不规范、三防设施不完善、从业人员健康证过期等问题。针对存在的问题，联合检查组现场对负责人提出了整改意见，并责令其限期整改。同时，要求经营者提高食品安全和疫情防控意识，严格履行食品安全责任和疫情防控义务，加强食品安全管理，把好食品安全关。
下一步，船山区市场监管局将继续与相关部门加强协调联动，加大监管力度，及时排查食品安全隐患，切实守护人民群众“舌尖上的安全”。
