为进一步保障辖区群众饮食安全,船山区食药局按照全市统一安排部署,对城区范围内的流动卤制品摊贩开展专项检查。一是检查是否存在违规使用食品添加剂的行为,二是对各相关业主加强《中华人民共和国食品安全法》的宣传教育。共出动执法车辆8台次,执法人员40余人次,发放宣传资料144份。至此,城区流动卤制品摊贩专项检查工作已全面完成。