近日,记者从区市场监管局获悉,2022年1月29日,区市场监管局在“春雷行动2022”年夜饭专项整治行动中,发现辖区内某火锅店涉嫌使用“回收油”,便迅速联合市公安局船山区分局开展联合执法,现场挡获负责人1名,并在其厨房内查获用于炼制、回收火锅废油的相关用具及装有炼制油的钢桶。执法人员当场扣押疑似回收油脂100余斤、存储用不锈钢桶3个,抽样送检1批。目前该案正在进一步侦办中。
自“春雷行动2022”执法行动开展以来,船山区市场监管局紧紧围绕“铁拳出击护民生、铁腕治乱促发展”主题,严厉打击违法经营行动,已累计查办食品领域案件50余件,有效保障了群众“舌尖上”的安全。