船山区食药局对辖区餐饮服务单位进行拉网式检查

船山区食药局对辖区餐饮服务单位进行拉网式检查

船山区食药局结合近期国卫复审工作，再次对全市1000多家餐饮服务单位进行了拉网式检查，要求各餐饮经营单位做到：一是严把进货关。建立健全进货台账并严格执行索证索票制度。二是严把管理关。从业人员必须取得健康证并穿戴整洁的工作衣帽方能上岗。三是严把卫生关。加大“三防”设施投入，定期对餐饮服务环境进行清洁消毒保持卫生。四是严把整改关。对存在问题的餐饮单位建档建册分类管理并加强工作回访督促整改到位。