桂花食药所对唐家乡“2016年唐家乡山地骑游节”活动进行饮食安全保障
3月26日唐家乡政府举行“2016年唐家乡山地骑游节”趣味旅游文化活动,为保障本次活动顺利举行,确保山地骑游爱好者和游客们的饮食安全,桂花食药所执法人员提前介入,对唐家乡东山村周边餐饮服务单位和小吃摊点进行了安全监督检查,全力做好食品安全保障工作。
重点对餐饮服务单位食品原材料采购、食品加工流程、餐食具消毒、食品留样、索票索证及两证等情况进行了检查。对检查过程中发现的问题,现场下达《监督意见书》。活动期间桂花所执法人员还将继续对供餐单位进行现场监督检查,从根本上保障广大游客的饮食安全。