遂船府办文〔2022〕49号
各乡镇人民政府、街道办事处、园区管委会，区直各部门：
根据《四川省2022年厉行节约制止餐饮浪费工作要点》文件精神，特制定我区厉行节约制止餐饮浪费行为专项行动2022年工作计划，现印发你们，请结合实际认真贯彻落实。
遂宁市船山区人民政府办公室
2022年7月21日
遂宁市船山区厉行节约制止餐饮浪费行为
专项行动2022年工作计划
为贯彻落实习近平总书记关于制止餐饮浪费行为重要批示精神，深入实施《中华人民共和国反食品浪费法》，全面落实《中共中央办公厅、国务院办公厅关于印发〈粮食节约行动方案〉的通知》（厅字〔2021〕40号）、《四川省2022年厉行节约制止餐饮浪费工作要点》、《遂宁市厉行节约制止餐饮浪费行为专项行动2022年工作计划》要求，结合我区工作实际，现就全区厉行节约制止餐饮浪费行为专项行动2022年度工作计划安排如下。
一、总体要求
以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导，全面贯彻党的十九大和十九届历次全会精神，认真贯彻习近平总书记关于制止餐饮浪费行为的重要指示精神，始终绷紧粮食节约这根弦，严格监管举措，强化活动实效，加强宣传引导，健全长效机制，为筑“三城”兴“三都”，加速升腾“成渝之星”营造厉行节约、反对浪费的良好氛围贡献船山力量。
二、重点工作
（一）深入贯彻制止餐饮浪费行为
1．推进单位食堂和公务用餐反食品浪费。规范机关事业单位食堂管理，大力开展反食品浪费行动，深入开展“光盘行动”。推行荤素搭配、少油少盐等健康饮食方式。探索建立机关事业单位食堂反食品浪费工作成效评估和通报制度。
牵头单位：区机关事务服务中心
责任（配合）单位：各乡镇人民政府、街道办事处、园区管委会，区直各部门（含医院、学校）
时间安排：2022年全年
2．强化国有企业用餐管理。结合监管企业实际，加强公务接待、会议、培训等公务活动用餐管理，严格执行用餐标准，科学合理安排餐食数量，严禁以会议、培训等名义组织宴请或大吃大喝，深入推进各级企业厉行节约、制止餐饮浪费工作。
牵头单位：区国资局
责任（配合）单位：区属国有企业
时间安排：每季度开展一次并常态化坚持
3．深化社会组织和餐饮行业自律作用。强化餐饮服务企业落实主体责任，指导餐饮等行业协会发出制止餐饮浪费的倡议，支持餐饮行业协会加强行业自律，鼓励和引导社会组织开展“食品零浪费”系列活动。餐饮服务提供者不得诱导、误导消费者超量点餐，造成明显的浪费。
牵头单位：区市场监管局、区商务局
责任（配合）单位：区文化广电旅游局
时间安排：2022年全年
（二）持续开展“文明消费节约用餐”活动
1．深入开展“光盘行动”建立完善制止餐饮浪费行为的刚性约束和惩戒机制。并在餐饮服务行业推出“光盘”优惠券、“半份菜”“小份菜”等服务，提醒消费者按需、少量、多次取餐，培养消费者打包意识。加强餐饮从业人员节约意识教育培训，提升节粮爱粮意识。
牵头单位：区商务局、区文化广电旅游局
责任（配合）单位：区机关事务服务中心、区直各部门
时间安排：2022年9月底前
2．持续推进教育行业爱粮节粮活动。将餐饮节约、节粮减损相关内容纳入学生守则，把文明餐桌、“光盘行动”等要求纳入校园创建内容，组织开展学校食品营养教育和校园食品安全守护行动，深入推进反食品浪费宣传进学校，培育勤俭节约的校园文化。
牵头单位：区教育体育局
责任（配合）单位：区属学校
时间安排：2022年全年
3．深入开展“健康四川”合理膳食专项行动。积极开展健康餐饮知识科普，厚植“营养健康、厉行节约”思想理念和行为自觉。科学均衡搭配营养健康食谱，从膳食源头减少食品浪费，将反食品浪费有关要求纳入营养健康食堂。
牵头单位：区卫生健康局
责任（配合）单位：区文化广电旅游局、区属医疗机构
时间安排：2022年全年
4．深入推进餐饮行业文明消费节约用餐。持续开展制止餐饮浪费行为倡议，组建制止餐饮浪费志愿者队伍，多角度、多层次开展教育引导，推动餐饮行业和消费者养成合理消费、节约用餐的习惯。
牵头单位：区商务局
责任（配合）单位：区机关事务服务中心、区直各部门
时间安排：2022年全年
5．持续强化旅游行业文明消费节约用餐。发布《遂宁市旅游饭店厉行节约反对浪费指导规范》，将“厉行节约制止餐饮浪费行为”纳入景点等方面培训重要内容，深入推进景点厉行节约宣传。
牵头单位：区文化广电旅游局
责任（配合）单位：各景点管理部门
时间安排：2022年10月底前并持续推进
6．深入推进企业厉行节约教育引导。在国有企业、民营企业、商会中发出制止餐饮浪费倡议书，大力引导形成厉行节约、爱粮节粮的良好氛围。
牵头单位：区国资局、区工商联
责任（配合）单位：区属国有企业，各商会、民营企业
时间安排：2022年8月底前并持续推进
（三）深化制止餐饮浪费行为宣传引导
1．深入开展公共机构节约粮食宣传教育。组织开展“厉行节约制止餐饮浪费行为”大讲堂，开展“厉行节约制止餐饮浪费行为”宣传进区“两会”活动，组织爱粮节粮知识讲座，广泛普及爱粮节粮知识。
牵头单位：区机关事务服务中心
责任（配合）单位：区人大、区政协、区农业农村局
时间安排：2022年8月底前并持续推进
2．树牢粮食安全意识。组织“世界粮食日”活动和粮食安全周宣传活动，开展“拒绝舌尖上的浪费”光盘行动，集中开展“厉行节约制止餐饮浪费行为”志愿者宣传活动，提升爱粮节粮意识。
牵头单位：区农业农村局
责任（配合）单位：区机关事务服务中心、区直各部门
时间安排：2022年10月底前
3．深入开展宣传报道。开展“厉行节约、反对浪费”公益宣传活动，在遂宁日报、遂宁广播电视台及新媒体等平台持续开设专题专栏，对全区各地各行业厉行节约制止餐饮浪费工作情况、先进典型、经验做法等开展宣传报道。
牵头单位：区委宣传部
责任（配合）单位：区文化广电旅游局、区融媒体中心
时间安排：2022年全年
（四）健全制止餐饮浪费行为长效机制
1．持续规范村规民约。指导全区城乡社区将厉行节约制止餐饮浪费行为纳入村规民约和居民公约等社会规范，充分发挥红白理事会等群众性自治组织功能，大力倡导婚丧嫁娶红白喜事从简用餐。
牵头单位：区民政局
责任（配合）单位：区农业农村局、各乡镇人民政府
时间安排：2022年8月底前并持续推进
2．推进完善制度规范。完善公共机构食堂厉行节约反对餐饮浪费成效评估制度。针对社会餐饮，完善节约规范，研究出台褒奖节约、惩戒浪费的政策措施。
牵头单位：区机关事务服务中心、区商务局
责任（配合）单位：区发展改革局、区司法局、区市场监管局等
时间安排：2022年8月底前并持续推进
三、工作要求
（一）加强组织领导。区机关事务服务中心加强对各级各部门厉行节约制止餐饮浪费行为工作的组织协调，督促各级各部门按照《工作计划》部署要求，进一步做好各项工作。各级各部门要结合实际，围绕相关工作要求，进一步认真谋划，完善重点工作任务清单，开展特色工作，推进任务落实。
（二）强化调研指导。加强对各级各部门落实习近平总书记重要指示精神，党中央国务院和省委省政府部署要求情况的调研指导。各级各部门要提高政治站位，认真做好反食品浪费工作，确保各项任务要求落实落细。
（三）强化监督检查。区机关事务服务中心会同区委绩效办等相关部门，加强对各部门落实习近平总书记重要指示精神和省委省政府部署要求情况开展监督检查，把落实年度工作计划情况作为督查重点，并在2024年达到100%。各部门要提高政治站位，认真做好部门本系统督查工作，确保各项任务要求落实落细。