船山区食药局三举措严保“物流两会”食品安全
一是开展资格审查。对会议接待酒店和远成会议中心的供餐资和能力等进行严格审查，要求各单位明确责任人和食品安全管理人员，制定科学可行的应急处置方案。
二是开展现场检查。出动执法人员42人次，现场检查涉及会议接待的8家酒店和1家会议中心，对食品采购验收、索证索票、食品留样，餐饮具的清洗消毒等进行全程监管，下达《监督意见书》36份，与相关业主签订《重大活动食品安全责任书》9份。
三是开展培训教育。对会议接待酒店和远成会议中心从业人员36人次进行了《中华人民共和国食品安全法》培训，提高安全责任意识，掌握重大活动食品安全要求和标准。