船山区食药局对明德小学新食堂加强指导规范

  船山区食药局对明德小学新食堂加强指导规范

5月9日，船山区食药局联合区教体局对老池乡明德小学新食堂建设进行规范化指导。执法人员重点对厨房主厨间、储物间、备餐间布局进行规范，对相关从业人员健康证办理提出要求，指导食堂建立食品留样制度和相关台账，并对检查中发现的问题提出了整改意见。