船山区食药监局四举措全面打响夏季餐桌安全保卫战
一是发挥基层力量,全面深入排查隐患。将餐桌安全行动与国卫复检工作相结合,全面调动相关科室、基层所监管人员及社区协管员等力量,对辖区餐饮服务进行拉网式摸排,对发现的隐患问题及时
汇总上报。
二是切实加强宣传,强化商家主体责任。在充分利用广播电视、LED屏、短信等传统形式的基础上,有效运用微博微信等新兴资讯平台,向群众、餐饮业主发送有针对性的食品安全提醒,向社会广泛宣传食品安全知识。同时利用食品安全宣传周、食品安全义务宣传演出等丰富多彩的宣传形式,营造食品安全“共同关注、共同参与”良好社会氛围。截至目前共推送各类信息180余条,悬挂条幅10余条,展板6块,接受群众现场咨询260余人次,发放宣传材料2000余份,尚未发现问题。
三是设立有奖举报,鼓励群众广泛参与。畅通12331、5181052及官网、微博等多种投诉举报方式,发动群众主动参与食品监督,并依照相关举报奖励办法,对举报属实的给予一次性奖励。6月以来共接收群众投诉举报46件,处理率100%,并兑现举报奖励2起共600元。
四是积极主动出击,查处重点违法行为。针对夏季食品安全监管实际,以海鲜类、肉类及肉类制品和食品原料进货验收、索证索票落实情况为重点,加大对海鲜自助餐、火锅类等餐饮服务单位的检查力度,累计检查相关餐饮服务单位100余户,抽样50批次,出动执法人员200余人次,下达《责令整改通知书》2份,进行相关行政指导6次。