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关于壮大船山川白芷产业 加快推进农业农村现代化的建议

来源:区政协 发布时间:2023-03-31 16:52 浏览次数: 字体: [ ] 打印

川白芷作为遂宁金字招牌、国家地理标志产品,在遂宁已有1300多年的种植历史,在全国白芷家族中质量最优而被奉为“道地药材”,遂宁也享有“中国白芷之乡”的美誉,种植面积10000多亩,为遂宁全面推进乡村振兴可提供强大的产业振兴支撑。但在推进农业农村现代化的过程中,川白芷产业发展也面临着极大的挑战。

一、主要问题

(一)产区萎缩导致产量下降。近年来,由于城市规划扩展,耕地面积减少,大量土地改种水果、蔬菜等作物,川白芷产区逐步萎缩。个体农户分散种植已不适应现代社会发展需要,回春堂、全泰堂等龙头企业虽然在发展白芷基地,但目前白芷规模种植仍有很大拓展空间。加之白芷的种植周期长达10个月,与涪江坝地萝卜等作物的经济效益相比不具优势,导致涪江坝地以专业合作社、农户为基础的合作种植锐减。

(二)种植与生产规范化程度较低。目前,遂宁川白芷规范化种植普及仍然较低。国家虽已颁布有关白芷产品的质量标准,但现有白芷种植标准仍缺乏系统性与完整性,缺少强制有效的管理手段。此外,也存在散户在种植中农药使用、种植溯源等问题,使得一部分白芷药材达不到质量可控,优质稳产。

(三)初加工与仓储能力较落后。2015年版药典指出无硫加工是中药加工方向,但目前遂宁白芷产地初加工能力,特别是烘干、冷链、仓储、冻库、筛选、切片等设施设备的配套建设还相对不足。受用地选址、供电等限制,传统川白芷种植散户的仓储能力仍然较差、设施设备简陋,加之无硫加工后白芷的储藏时间较短,需要及时进入市场流转,白芷价格受市场影响仍较大。个别农户无硫白芷加工意识缺乏,致使市场上部分白芷品质良莠不齐。

(四)产业链条短附加值较低。当前,遂宁白芷主要以药材及饮片在市场中流通。产品体系停留在初级原始农产品的低端层次,精深加工产品不足,特别是药膳食用、康养保健、文化创意等产品缺乏,可获利润也较低,这极大地影响生产者种植的积极性,且造成较多传统药农退出白芷种植行业。

二、几点建议

(一)建设药材基地,加强政策支持。以企业承包、专业合作社、基地为发展模式,进行专业化、规模化、现代化药材基地建设,保证产品质量的稳定性、有效性、可控性。建立白芷产业发展联络机制,积极推进政策、技术、产业、市场等支持力度,使整个产业链条高效、快速发展。由政府部门牵头,以销定产,实行订单种植,保障产区药农利益。引入机械化作业,解决采挖困难、费时费力的现状。

(二)加强技术培训,建立“产学研用”平台。借助高校、科研单位,结合生产现状与市场需求变化情况,制定出更规范的标准操作规程,加强对药农的技术培训。将消费群体、企业、生产基地、科研单位、高校联系结合在一起,建立“产学研用”平台,打破传统白芷产业发展模式,探索白芷种植教育链、人才链、产业链、创新链的有效衔接路径,围绕基础前沿技术、关键技术、瓶颈技术和共性技术,开展白芷产品利用技术攻关。

(三)强化前端建设,提高仓储能力。建立与药材生产相配套的初加工场地,同时利用先进加工技术,提高白芷质量标准,解决白芷不熏硫或低硫后出现的质量下降与霉变虫害。建设线上线下相结合的现代化白芷仓储销售物流配送中心,对白芷原料实行“统一仓储、统一标准、统一品牌、统一包装、统一标识、统一销售”管理,推进白芷市场与“互联网+”深度融合发展,实现白芷产业从传统农产品生产、加工、销售向工厂化、标准化、数字化转型升级。

(四)延长产业链,引领规模化发展。在永和家园建立以川白芷为核心的现代化科技产业园区,通过园区建设实现“农业+科技”“旅游+农业”“旅游+文创”的深度有机融合,引领白芷产业化发展,提高白芷现代化产业集约化和创新水平。建立“川白芷”产业高质量发展基金,重点加强对科技型龙头企业的支持,做强做大优秀品牌企业和产业合作社,将白芷和食品、化妆品、医疗、养老、保健、中医药文化等产业发展相结合,延伸白芷产业链,实现白芷产业与经济社会发展精准对接、深度融合。

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