为持续做好疫情防控工作，严格落实船山区疫情防控应急指挥部通告（2022年第37号）要求，11月27日起，船山区市场监管局按照“1+5”工作模式，组织成立1个综合督导组，5个片区执法组，由班子成员带队，组织50余名执法人员，专项开展餐饮单位夜间疫情防控、食品安全“双查活动”，重点对滨江路、银河路、商务区等餐饮密集区域和大中型餐饮单位落实疫情防控、食品安全情况进行专项检查，指导餐饮单位在落实落细疫情防控工作各项要求的同时，抓好食品安全工作，筑牢疫情防控、食品安全双屏障。
执法人员重点对餐饮单位落实“一扫四查”（扫场所码，查验健康码、24小时内核酸阴性证明、风险城市旅居史及行程卡）、从业人员健康监测、供餐环境消毒等情况进行检查指导。在检查中，执法人员对疫情防控措施落实不到位的餐饮单位，现场督促指导其进行了整改；对检查中发现的食品安全问题，要求餐饮单位限时完成整改，对整改不到位的餐饮单位，将依法严肃进行查处，切实消除风险隐患。
目前，全局已累计出动执法人员200余人次，督导餐饮单位 300余家，责成现场处置问题50余个，移交食品安全线索2件。下一步，船山区市场监管局将严格按照疫情防控工作相关要求，持续开展宣传和督导工作，运用“红黄牌”制度，督促餐饮单位积极落实主体责任，对违反疫情防控要求和食品安全规定的餐饮单位从严处罚、公开曝光，全力构筑疫情防控、食品安全坚固屏障。