船山区四举措加强食品安全监管
（1）健全机构，共管共治。加快举报中心、基层监管所、远程电子监管平台、快检室等机构及办案员、协管员、信息员等队伍标准化建设。实施有奖举报制度，切实发挥媒体、群众和消费者的监督功能，提高共治共管能力。（2）落实责任，完善管理。认真落实党政同责、属地管理、部门监管职责，实行“一岗双责”，完善网格化管理、联合执法等制度。及时公布食品抽检结果，按“一户一档”原则，对企业实施信用管理，倒逼企业落实主体责任。（3）严格准入，创新监管。严格食品经营许可，加强证后监督检查。在遂和盛食品有限公司和成都川食王科技有限公司试行食品质量安全授权人制度，督促企业完善质量管理体系。积极推行餐饮服务单位量化分级和“明厨亮灶”工程，严查无证经营，消除食品安全隐患。（4）突出重点，确保安全。突出重点时节、重点品种、重点领域、重点场所开展食品安全专项整治。针对当前汛期严峻形势开展专项检查，严禁受污染或被洪水浸泡过的食品或食品原料、半成品、污染发霉变质的原料加工食品进入市场销售，确保群众“舌尖上的安全”。