为进一步规范“三小一摊”即小餐饮、小作坊、小食杂店、小摊贩行业的生产经营活动，保障食品安全，近日，船山区市场监管局通过组织“监管局+基层所+乡镇（街道）”的方式，对“三小一摊”开展拉网式整治工作。
在此次拉网式整治中，船山区市场监管局共组织7个督查组，结合食品安全领域存在的未办理“食品备案证、摊贩证、从业人员健康证”等食品安全突出问题，对辖区食品“三小一摊”行业开展整治行动。检查人员要求“三小一摊”业主要牢固树立食品安全意识，尽快补齐资料、办理好相关经营（从业）证件。要始终牢记食品安全无小事，在经营活动中不得使用假冒伪劣食品、不合格食品、“三无”食品、过期变质食品等违反食品安全行为。检查人员还对商贩们进行了食品安全相关知识和相关法律法规的宣传培训。
截至目前，区市场监管局共出动检查人员163人次，累计检查“三小一摊”经营户736户次，责令整改415户次，督促办理健康证621人次。